La Chataîgne

Sous sa pâte délicatement croustillante se cache une crème de marron onctueuse, douce et parfumée, qui enveloppe le palais de sa chaleur réconfortante. Au cœur de la tartelette, un intérieur croquant meringué apporte la surprise d’une texture légère et craquante, créant un contraste irrésistible. Une gourmandise raffinée où la douceur du marron rencontre la légèreté de la meringue, pour une dégustation pleine d’élégance et de plaisir.