La Vivaraize

Un petit bijou de gourmandise : une tarte croustillante garnie de myrtilles juteuses et parfumées, légèrement acidulées comme on les aime. Le tout est délicatement surmonté d’une meringue aux amandes, dorée, légère et fondante, qui apporte une douceur aérienne et une note gourmande supplémentaire. Une création pleine d’élégance, où la fraîcheur des fruits rencontre la douceur de la meringue, pour une bouchée tout simplement irrésistible.